Estudiantes de la carrera de "Técnico en Biotecnología en Alimentos" del Centro de Bachillerato Tecnológico (CBT) Tlatlaya, crearon un proyecto llamado "Limorada", se trata de una bebida elaborada a partir de la flor de bugambilia con la finalidad de aprovechar y utilizar los recursos naturales de forma sostenible y fomentar el progreso educativo y económico de su sociedad.
Esta increíble bebida es una creación innovadora que mezcla el extracto de la flor de bugambilia con el sabor ácido del limón, construyendo una experiencia sensorial única. Asimismo, es rica en antioxidantes, vitamina C y posee propiedades antiinflamatorias.
Inicialmente, se comercializará "Limorada" dentro del centro educativo para recaudar fondos y afinar el proceso de elaboración. Después se les enseñará a los residentes del municipio para que puedan emprender sus propios negocios.
La SECTI manifestó que este tipo de iniciativas involucran a los estudiantes en actividades positivas en beneficio de la comunidad.
Dicho proyecto escolar pone de manifiesto la diversidad de flora y frutas presentes en el municipio de Tlatlaya, abriendo la posibilidad de que en un futuro se convierta en una actividad que promueva el desarrollo comunitario y contribuya al bienestar de quienes la consumen.
